上海济尔环保技术有限公司

目前在全国各类食品企业中,存在着大量生产企业使用食用酒精进行消毒的情况!
由于食用酒精目前生产厂家整体不多,而且生产出来的食用酒精浓度一般为95~98%的高浓度产品!在运输和使用中存在大量安全隐患,国家监察部门对于这类产品,一直采取严打严罚的处理方式,所以食品企业一直在监督部门的打击违法乱用的对象中.
食品行业常用的使用酒精一般为75%的浓度,可以用于手部,器具和物体表面的一般消毒,由于使用方便和无残留的安全,极多数 的厂家广泛使用.但是在政府监督检查部门的检查中,发现大量违规的存放和使用,如没有明确标注食用酒精的标志,存放于一般仓库混放和使用浓度不匹配等等.
现在介绍一下严格意义上的食用酒精的使用和存放!,购买的食用酒精需要进行稀释工艺,加入一定比例的蒸馏水成为75%食用酒精消毒剂，具体稀释工艺可以食品企业自己建立一个配比流程工艺即可。第二，配制好的75%的食用酒精消毒剂存在仓库中不易过多，单独存放于仓库某个部位，不要混乱堆放。第三，车间使用中，一般领取一天的用量即可，不要大量存放在车间内，容易发生事故。第四，食用酒精资质的齐全，主要是第三方报告和危化品销售许可证等。以上四点，基本上全部做到十分困难，我司自2015年和上海食药监研究并研发一种替代品。
中联牌手消毒剂采用食用酒精和陆己定等新型原料为主要原料的胍类消毒剂，使用酒精成分在60~70%左右，由于它的主要用途在于人员手部和物体表面的消毒，所以基本和食用酒精相同，不过效果方面更加有效，性价比也十分接近！不过，这类消毒剂完全不存在食用酒精的以上四个问题，让食品企业更加用得放心和称心！